“A Expansão da Produção de Açúcar e o Bem-Estar dos Trabalhadores Agrícolas e Comunidades Rurais em Xinavane e Magude”
No Cadernos IESE N◦ 12P, da autoria de Bridget O’Laughlin e Yasfir Ibraimo, assistidos por Sónia Bila, Aldino Jovo e Salvador Ngove, publicado em 2013, investiga-se o impacto da produção de açúcar na qualidade do trabalho, os seus custos sociais e suas implicações tanto para a saúde pessoal como ambiental nas comunidades rurais. O artigo argumenta que, do ponto de vista histórico, a rentabilidade da produção de acucar em Xinavane se baseou em sistemas de produção que não eram saudáveis tanto para os trabalhadores, assim como para o ambiente em que eles viviam. A expansão da produção de açúcar requer novas formas de trabalhar, de recrutar trabalhadores e de utilização dos recursos (Veja em português e inglês).